Bardaktaki Buzlar Neden Birbirine Yapışır?
Buzun erimesi için gerek ve yeter şart sadece sıcaklık değildir. Basınç da buzun erimesi için yeterlidir. Hatta dağlardaki buzların kayması ve erimesi de bu nedenle olur. Üstteki buz tabakası alttaki buz tabakasına baskı yaptığı için alttaki buz tabakası erir ve üsttekinin kaymasına neden olur.
Bardaktaki buzların yapışması nedeni de budur. Bardaktaki buzlar birbirine basın oluşturarak erimesine neden olur. Fakat çok az bir bölümü eriyen buzların eriyen kısımları soğuk nedeniyle aynı anda da donar böylece buzların birbirine dokunduğu küçük noktalar yapışmış olur.
Bunu başka türlü de deneyebilirsiniz. Buzluktan alacağınız iki buz tabakasını birbirine sıkıca bastırdığınızda basınçtan dolayı birbirine yapışacaktır.